PÉROU

Certifié équitable à travers la coopérative JUMARP située entre 1300 à 1800 M d’altitude. Fondé en 2003, ce regroupement de fermiers regroupe aujourd’hui plus de 180 cultivateurs. En choisissant du café certifié Fairtrade, vous veillez à ce que les agriculteurs reçoivent un prix équitable pour leurs grains de café, en plus de la prime Fairtrade. Ils peuvent alors investir dans leurs écoles, dans la reforestation et effectuer des améliorations agricoles.

Notes gustatives: Café délicat, intégrant des aromes de pain grillé et de sucre brun.

Torréfaction : Moyenne et Foncé

Région : El Palto (Amazonas)

Variété : 100% arabica : Typica, Catuai